肥皂好不好？ Is Soap Good For You?

我們出售OLEA Natural Soap（www.skinrelief.com.hk），它沿用相傳長達數世紀的古老配方而製成；成份基本上都屬”食得落肚“的東西。儘管肥皂在市面上越來越少見，我們還是希望各位重新去認識肥皂這個古老產品；媒體廣告和“美容專家”大力鼓吹肥皂如何傷害皮膚也好，但事實上對美肌最不利的是甚麼？是Cleansing產品！而好肥皂可能還是對人體最溫和的清潔劑。不相信嗎？請進來我們的Blog看看！美肌的基本在於保濕和角質層的保護，而保濕的第一步由正確的潔面開始。身邊的化妝品（護膚品）日漸變得越來越高科技，但這樣的化妝品成份對我們的皮膚健康又有怎麼樣的影響呢？既安全又有效的產品又往哪裡找？真假美肌知識滿天飛，無論妳對肥皂有沒有興趣，我們都希望透過Blog與大家分享關於肥皂和美肌的事實，希望可以幫各位看清是非。歡迎各位來信，如有任何疑問，意見，可到“檢視我的完整簡介”，再Click “Email“就可以直接發Email給我們，或者也可以瀏覽我們的網址：http://skinrelief.com.hk/ 謝謝大家的鼓勵和支持，願各位一日靚過一日！

2012年1月14日星期六

中草藥成分護膚品II

中草藥成分護膚品不簡單。

不好用的化妝品很快會被淘汰，但1990年代中期曾經有過一只Shiseido的Wipe off type美白化妝水叫做eau de pure（eau de blanc系列），一開始上市，便在日本本土第一年賣出數百萬支，而它的有效成分是甚麼呢？是屬於中草藥的虎耳草。eau de pure在日本算是中草藥成分護膚品裡最轟動的一個產品；今時今日的Shiseido也有更High tech的美白化妝品，但eau de pure依然沒有被下架，依然還在生產和出售。

2012年1月12日星期四

DIY無添加化妝水Project 5

中草藥的藥效有多大？http://www.vc-lab.com/為了引證中草藥的實效，委託了獨立的測試公司（數據在這個網頁的底部，“チロシナーゼ阻害試験結果報告書1~5”）比較了各種中草藥對酪氨酸酶（Tyrosinase）的抑制作用。Tyrosinase是會使Tyrosine（氨基酸的一種）氧化，並產生黑色素的酶。因此抑制Tyrosinase便可以抑制黑色素的產生而達到美白效果。

美白作用可分為：

抑制對色素細胞（黑色素由此產生）發出生成黑色素指令的物質

減低酪氨酸酶的活躍性，因而減低氨基酸的氧化，減低黑色素的生成

使已經氧化的氨基酸（即將形成黑色素）產生化學反應，減少黑色素的生成

使黑色素的色素漂白並還原，淡化色素

美白效果由上述4個作用組合而成，Arbutin（熊果素）有2的作用，Kojic acid（麴酸）有2與3的作用，Vitamin C derivative（維他命C衍生物）有2，3，和4的作用，Ellagic Acid（鞣花酸）有2的作用。而1的作用是近年各大化妝品公司採用的美白作用（來自苦蔘抽取物，洋甘菊抽取物）；它不但對Tyrosinase產生效應，還抑制對色素細胞（黑色素由此產生）發出生成黑色素指令的物質。（由於任何美白劑的效率都敵不過由照射紫外光而產生黑色素的效率，所以防曬還是最有效的美白手段。）

酪氨酸酶抑制作用的測試法：

使Tyrosinase，Tyrosine和美白劑直接產生效應後測試黑色素中間產物（Intermediate product）的生成程度

於介質中添加美白劑和Tyrosine，並培育色素細胞後觀察黑色素的生成程度

測試結果：

自製中草藥濃縮液均以50％濃度的1,3-Butylene Glycol抽出、但某些廠製中草藥抽取物產品濃度可能很高，而且應該會採用了更有效的抽取方法（有些中草藥抽取物產品確實是專利產品）和更好的貨源（朝鮮人參就是個例子，產地不同，藥效也會不同），所以有個別的數值會特別高。這裡再將各自製濃縮液和廠製中草藥抽取物產品以蒸餾水稀釋到原本濃度的1％和5％進行對比測試，而此項比較中的中草藥抽取液包含：虎耳草，桑白皮，熊果，牡丹皮和苦蔘的抽取液。（由於不必太高的濃度已可以發揮足夠效果，故採取1％和5％濃度作為比較的標準；事實上高濃度未必帶來更高效果，故不建議於皮膚直接使用濃縮液。）

濃縮液	濃度1％酪氨酸酶抑制作用	濃度5％酪氨酸酶抑制作用
自製虎耳草抽取液	≺1％	27％
A廠製虎耳草抽取液	2.6％	19％
B廠製虎耳草抽取液	6.1％	未測試
自製桑白皮抽取液	8.1％	45％
A廠製桑白皮抽取液	76％	未測試
自製苦蔘抽取液	30％	78％
自製牡丹皮抽取液	9.7％	36％
自製熊果抽取液	28％	68％

從上表可以看到美白效果是肯定的，但抑制Tyrosinase而達到美白效果通常至少需時1個月時間，所以好多時候會並用Vitamin C derivative等來增加功效。同時各位值得關注的是，頂尖的化妝品研發人員會設法如何以低濃度而精簡的成分組合發揮化妝品的最大功效（意思就是皮膚承受的負擔少。而不少獲得專利的較好品質化妝品都是這一類），但Sales人員反而會強調“含有多種有效成分”之類的Point，是完全屬於外行的想法。

2012年1月10日星期二

DIY無添加化妝水Project 4

以下是自製化妝水的基本資料。

容器
抽取中草藥有效成分在可密封玻璃容器內進行；先將以洗潔精清潔玻璃容器和量杯等用具再將清潔好的玻璃容器和量杯等用具以1：100漂白水消毒。消毒時必須以前述漂白水溶液盛滿玻璃容器和量杯等用具，並放置數小時後以自來水徹底過水。

抽取濃度
以10g中草藥對100ml溶劑的比例來抽取濃縮液；只需50g濃縮液便可製成500ml化妝水。

抽取濃縮液所需的時間
溶劑1：Ethanol（乙醇）＋蒸餾水，需時至少1星期
溶劑2：1,3-Butylene Glycol（1,3-丁二醇）＋蒸餾水，需時至少2星期

我們的溶劑1是酒精濃度為40％的Absolut Vodka（說白了就是馬鈴薯製成的酒精，而乙醇就是酒的主要成分），而溶劑2是以蒸餾水稀釋到50％濃度的1,3-Butylene Glycol。根據美國Environmental Working Group的報告，雖然1,3-Butylene Glycol（化妝品成分標籤上會標示為1,3-Butylene Glycol或BG，是非常普遍的保濕劑）是沒有甚麼問題的化學劑，但確實對極小部份人可能造成些微刺激，所以請留意這一點。

使用可密封玻璃容器，將中草藥浸泡於溶劑中，並密封，存放在陰涼處。抽取期間內，每日稍為搖均玻璃容器，以便更有效地進行抽取過程。這樣，基本上第一階段的工序就完成了。

祇要依據這些步驟並儲存在冰箱的話，濃縮液可以保存6個月。使用Paraben等防腐劑可使濃縮液保存更久，但我們製造的是“無添加化妝水”，所以沒有理由添加“擺明是致敏源”的成分，對不對？

開始抽取濃縮液了。

2012年1月9日星期一

DIY無添加化妝水Project 3

為甚麼選擇虎耳草和苦蔘？

虎耳草作為化妝品原料，它的DNA修復功能屬於中草藥的頂尖；修復被紫外光破壞的細胞DNA是唯獨虎耳草能提供的功效，因此它是防紫外光功效不可缺少的成分。它有比Kojic acid（麴酸）優勝的美白功效，中草藥中頂尖的抗皺作用，並有中草藥中最能促進Desmosome的新陳代謝作用（包括抑制黑頭／粉刺，暗瘡的形成，使毛孔變小等角質層更新效能）。

抽取它的有效成分很簡單，現時虎耳草功效也廣泛被日本女性接受，Google一下“ユキノシタ配合化粧品”（含虎耳草成分化妝品的意思）會有好多Hits（廠製和自製化妝品），可見虎耳草／中草藥護膚的有效性。

苦蔘具有高抗菌活性，適合作為化妝品的防腐成分，並同時具有Anti-comedo（抗黑頭／粉刺形成）效果，美白，抗皺作用。根據日本Pola公司的研究，苦蔘的美白作用（黑色素細胞刺激素，α-MSH激素的抑制）有別於虎耳草的美白作用（酪氨酸酶，Tyrosinase酶的抑制），所以對虎耳草的美白作用不產生效果者可以嘗試苦蔘。抗皺作用方面，根據Shiseido公司的研究，苦蔘有效抑制彈性蛋白酶（Elastase，可使皮膚張力和彈性降低的酶），具有抗老化作用。

選購虎耳草／苦蔘成分化妝品的消費者有不少都是“長期使用者”。相信沒有甚麼消費者會長期
使用沒有效果的化妝品吧？這就是我們首先選擇了虎耳草和苦蔘的背景。

為甚麼選擇Vodka和1,3-Butylene Glycol？

根據各大化妝品公司公開的文獻資料，抽取中草藥有效成分的既單純（不需要特殊有機溶劑）又方便的手段是使用水＋Ethanol（乙醇）或水＋1,3-Butylene Glycol（1,3-丁二醇）這兩種溶劑；乙醇方面，因為我們比較喜歡“可以吃的”成分，所以就選擇了Vodka（其實乙醇就是酒的主要成分）。

1,3-Butylene Glycol是保濕劑及溶劑，性質溫和，十分廣泛被用於化妝品。Ethanol是藥房有售的酒精，也是化妝品中經常含有的成分。以日本的藥劑法規指定，抽取中草藥有效成分慣以水，乙醇，1,3-丁二醇或使用這三者的混合溶劑。因此我們的溶劑將是酒精濃度為40％的Vodka和以蒸餾水稀釋到50％濃度的1,3-Butylene Glycol（由於1,3-Butylene Glycol的包裝通常是200kg罐裝，所以業餘性的分裝工作可能有衛生條件的隱憂，購買分裝包裝應該要找可靠的專業化工原料行）的兩種；這樣，我們可以均勻地抽取水溶性，油溶性，揮發性，不揮發性等中草藥有效成分。

我們認識的中草藥通常要熬製，但這個過程同時也會釋放中草藥中的澱粉等不適合添加到化妝品的成分，而且也無法防腐，但1,3-Butylene Glycol和Ethanol則可以起防腐作用。提醒大家，所謂的“無添加”化妝品也會含有這樣的溶劑（主要是防腐用途），否則所有成分含水分的化妝品根本Last不到一個禮拜就腐敗了。

看到酒精成分，妳可能想到“乾燥”兩個字，不過先不要擔心；這裡介紹的自製化妝水Recipe是濃縮液的製法，並不是直接搽在皮膚上的，還須加上“大量蒸餾水”稀釋後才搽上皮膚的（大約是濃縮液5％，蒸餾水95％的比例）。不過同時也可以告訴大家，廠製的“藥效”化妝品中也有部份產品的酒精含量達到40％，所以妳很有可能已經對酒精習慣了！？

廠製化妝品中的植物抽取物有時會用到多種溶劑抽取；植物中含有多種有效成分而利用個別有效成分只會溶於個別溶劑的道理，可以有選擇性地抽取單一和個別的有效成分，因此，有些廠製化妝品會含有高純度的有效成分而發揮更強的藥理作用，但也可能會含有多種特殊的有機溶劑（溶劑對某些人來說有可能是致敏源；當然化妝品所含的致敏源的份量和種類越少，產生過敏的可能性也會相對減低）。所以最後還是要自己衡量一下更強的藥理作用＋多種特殊溶劑或較溫和的藥理作用＋單純的溶劑哪一個更適合。

2012年1月6日星期五

DIY無添加化妝水Project 2

這是自製化妝品的Recipe，就算名牌化妝品也可能會引起過敏等症狀，更何況是自製的東西？調製自製化妝品首先要考慮的問題當然是安全性（這一點與名牌化妝品的研發Policy一樣，祇要大部分使用者能夠安全使用，這樣的產品在廠商眼裡已算是過關了，反而消費者最關心的“有無實際功效”是次要的），否則皮膚出現任何問題，事關重大！

Recipe出處
這裡介紹的自製化妝水Project的Recipe來自日本http://www.vc-lab.com/；該網站的作者是化妝品研發人員，對化妝品的成分，資料收集，製造過程等都有豐富的知識。作者最初於2000年介紹自製化妝水（作者本身是油性皮膚，並是暗瘡底，原本是為自用而調製的抗暗瘡化妝水），可以說是真正“有料到”，效果可與廠製化妝水比美的自製化妝水先驅，而她的Recipe後來也被編輯到“キレイ! まるごと手作りコスメ”一書中，成為往後眾多的其它自製化妝水Recipe的基礎資料（差不多是自製化妝水Bible），所以只要小心Follow該Recipe的每一個步驟，自製有效，安全並廉價的化妝水的成功率是很高的。

該網站也於2000年到2002年間實施過對多個自製化妝水Recipe的問卷調查，結果顯示自製化妝水對大多數用家有效，而因使用自製化妝水而出現皮膚問題的用家也相當少（其中也包括了直接塗敷濃縮液等用法不當的個案），也有少部份用家表示使用自製化妝水的前後並沒有察覺到皮膚有任何變化，證明了自製化妝水的安全性和有效性並不亞於名牌化妝品。

明白Risk
化妝品研發人員（不要搞錯，不是化妝品廠商！）日常面對的一個問題就是“甚麼是對皮膚好的化妝品”。這是個很不好答的問題。因為從免疫學觀點來說，除了自己身體分泌出來的物質外，其它所有物質都是“異物”，所以將屬於異物的化妝品用於皮膚是自相矛盾；既然化妝品對皮膚不好，不用化妝品便是最理想。

但話說回來，不化妝對絕大多數女性來說幾乎是不可能的事情，既然化妝是必須的話，護膚也成為修復受損皮膚的重要步驟。此外隨年齡增長，皮脂分泌減少而皮膚出現乾燥的情形，紫外光對皮膚的破壞等等，除了本身的自癒能力，皮膚幾乎必須依賴護膚品等的化妝品的“幫助”。

在這裡介紹的自製化妝水成分簡單，接近天然，安全，但它始終和任何化妝品一樣，對皮膚來說是“異物”，所以使用前的Patch test（斑貼試驗，是使用任何化妝品都應該做的第一個步驟，但相信99％的消費者都不會去做）還是不可忽略。