2012年4月23日星期一

台灣來信 陸續有來

Yet another email from Taiwan:


可以報價給我Olea Daphne 2pcs + Olea Pure Olive Oil soap 2pcs+ 運費 嗎?

我還有個問題想請教 (我真的很愛問問題 :P)
最近陸續發現有台灣的肥皂業者強調不添加氫氧化鈉,
例如:茶山房肥皂,以使用食用級石鹼+抽鹼技術, http://news.pchome.com.tw/magazine/print/po/taiwan_panorama/5300/131212800049889019001.htm

還有這家Vien vien(薇恩手工皂)採用海水萃取的天然鹼, http://buy.gomaji.com/store-detail.php?store_id=23428

連Gamila secret店員也說他們是利用橄欖裡面類似無患子的天然鹼性成分,不以添加NaOH作為皂鹼

這下我又不懂了. 食用級石鹼+抽鹼技術? 海水萃取的天然鹼=鹽? 傻傻分不清~~
拜讀過您的文章後,瞭解到市面上標示「有機肥皂」一詞的多半是個幌子~
當然我想他們應該不是用氫氧化鉀或石鹼草吧? 對此,不知道您的見解是...?

香港郵政的航空小郵包(郵包必須是可開口,不可封死)的費用應該是最划算吧。根據香港郵政的收費標準,4塊Olea Natural Soap寄往台灣的航空小郵包郵資為HK$64.70(應該不會超出這個價格,不過最後還是要看實際寄出時的情況)。如需要額外保障,您還可以選擇加上掛號(Registered),而每件航空小郵包的掛號費用為HK$13。下面是估算:

OLEA Daphne soap x 2pcs. + OLEA Pure olive oil soap x 2pcs.=HK$500.00
運費=HK$64.70
掛號費=HK$13.00

我們歡迎您提出有關肥皂的各種疑問,我們也希望大家從而獲得更多正確知識,成為更精明的消費者,更懂得保護皮膚。






好,我們進入正題。

先說結論吧,肥皂一定含NaOH氫氧化鈉(普通“硬”肥皂)或者氫氧化鉀KOH(呈軟膏狀肥皂),否則肥皂便作不出來,這是千真萬確的事實。換句話,原料中沒有NaOH氫氧化鈉或者氫氧化鉀KOH,這個“製品”一定不是肥皂。

茶山房肥皂的Web說:
......當時即以石鹼取代氫氧化鈉,由於氫氧化鈉具強腐蝕性,對人體有害,而食用級的石鹼較天然安全,為了研發出鹼性最低的肥皂,他獨家發明了「抽鹼」技術,也就是在油、水、鹼攪拌皂化後,把沒有「皂化」的皂鹼以多次加水煮沸的方法洗出......

......經過這樣的「皂化」過程,油、水、鹼三合一成為皂基(原皂),之後還要把未和油水混和多餘的皂鹼抽出,就成了不傷皮膚的「中性」肥皂......


其實我們搞不懂甚麼是中國話的“石鹼”,更覺得這個詞不太像是個正統的漢語,反而以“我”一個中日混血背景的人來說,“石鹼”一詞,不過就是日語的肥皂而已。看茶山房肥皂的Web,它應該想強調沒使用氫氧化鈉,天然和“食品級”的安全性,所以我們推斷它們所謂的“石鹼”應該就是天然的碳酸鈉Na2CO3。


氫氧化鈉的大量生產手段主要有兩種:海水的電解,不然就是由碳酸鈉和石灰的化學反應而得

碳酸鈉礦含碳酸鈉的湖水便是天然碳酸鈉的來源,而天然碳酸鈉加天然石灰產生化學反應便可以得到氫氧化鈉,但這樣產生的氫氧化鈉還算天然?這就見仁見智喇。再說,食品級碳酸鈉就是添加在鹼水麵,鹼水粽子等食物中的碳酸鈉,而化學藥品的等級有食品級,醫藥級,試劑級,工業級......那麼它們的分別又是甚麼?其實等級的分別就是純度的高低而食品級的上面的等級還有醫藥級。

所以碳酸鈉雖不是氫氧化鈉,但沒有碳酸鈉也就製造不到氫氧化鈉,而沒有氫氧化鈉便沒有肥皂。

茶山房肥皂的Web還提到“中性肥皂”,但再溫和的肥皂也好,事實上它的pH值最低也有9.5左右(微鹼性),所以肥皂一定屬鹼性,而中性pH值的範圍是7點多,換句話說,中性或酸性清潔劑產品不可能是肥皂。

再請您看看OLEA natural soap的製造工藝和Aleppo肥皂等古老肥皂的製造工藝,再看“茶山房肥皂獨家發明的抽鹼技術”,
您會發現其實兩者說的是同一個Process(是指歷史古老的Hot process),是靠“熬製”來進行皂化的意思;熬得越久,未完成皂化(您可理解為“還沒有變成肥皂”)的氫氧化鈉會越少。

Vien vien的Web又這麼說:
......全皆採用海水萃取的天然鹼,非試藥等級的氫氧化鈉,溫和不刮肌膚,洗起來更不乾澀。而氫氧化鈉會破壞蔬果中一些營養 成分或是質地色澤,若使用天然鹼,則較能保留水果中的特質而不被破壞......


上面已經提過,大量生產的氫氧化鈉可
電解海水(夠不夠天然?)而得,而沒有氫氧化鈉便沒有肥皂。

類似無患子的天然鹼性成分?我們發覺Gamila secret的美國,香港和台灣Official site都沒有有關成分/原料的說明,單單在日本的Official site才有它的成分明細


上圖中的“水酸化Na”就是氫氧化鈉的日語,所以您說它含不含氫氧化鈉呢?

茶山房肥皂,Vien vien,Gamila secret的美國,香港和台灣Official site都沒有有關成分/原料的說明,已經有一點離譜,再加上了些迷惑消費者的文字遊戲和“爆瘡是排毒現象”,“起絲才能激活”等不實解說和Promise
(肥皂只是這個現象的冰山一角,昂貴的護膚品等會更離譜!),怪不得世上會有“無奸不商”這樣的成語咯?


肥皂是個Proven product,它差不多可以說沒有甚麼可以優化的地方,所以硬要令肥皂“優化”,最多也只能找些“添加物”添加上去(無他,這樣做就可以達到Value added/附加價值的目的,提高價格也可以順利成章),但這樣也同時提高了出現過敏等患上皮膚疾患的機會。




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