好硬！

上星期六終於回到香港，終於回到家，真好！

兩星期時間在美國德州的Austin逗留；說到德州，多數人可能會聯想到西部牛仔，但根據統計，近年多個德州城市都被選為全美最值得居住城市，期中Austin更是佔據了排名榜上數一數二位置。不過Austin的水質就有一點......

這些花灑頭上白白的東西是甚麼？它就是自來水中的硬水成份（主要是鈣和鎂）積聚而成，花灑頭的出水針孔慢慢被這些積聚物堵塞，水流就變得越來越細，最後要更換花灑頭，而水管中的情況也一樣；鈣和鎂積聚在水管裡，就算是更換了新的花灑頭也好，花灑的水壓不可能完全恢復。

還有，有沒有遇到在海外用肥皂沐浴後發現浴缸上面沾滿了的類似“老泥”的情景？妳不用擔心，我們的身體不太可能有這麼骯髒；這其實就是上述硬水中的鈣和鎂與肥皂的脂肪成份結合而成的肥皂垢，看起來是很不悅目的東西，也是令人覺得肥皂洗面後感覺皮膚緊繃的元兇（但在香港使用肥皂後感覺皮膚緊繃的話，多半是因為洗面洗過頭，或是肥皂本身的潔力太強罷了）。

其實有機會出差到內地的話，可以留意看看酒店房間的花灑頭，妳會發現許多城市都有大同小異的情況，但管理較好的酒店就會在鍋爐前裝置大型軟水機，大大減少了花灑水壓低的問題。噢，其實香港也存在這個問題，只不過本港水質偏軟，所以問題不這麼明顯罷了。

噢，話說回來，Austin的水質硬度差不多是240，確實相當硬（但本人向當局查詢的時候，當局還說是“Mildly hard”），所以本人也只好使用了沐浴露，洗髮水和護髮素；沒有這些產品中的潤滑劑和EDTA（在歐洲屬於禁用成份）成份來鎖住硬水中金屬離子的話實在很難搞。

OLEA natural soap in Shanghai 2

大門旁邊的這個東西是甚麼？這就是我們購置的家用軟水器。它的高度超過1米，一般不太好安裝在室內，所以我們選擇設置在玄關的位置。由於它的硬水處理量超過每小時1頓，所以全屋的水龍頭，花灑，浴缸，洗衣機，沖廁水等全部用水都是軟水，而這樣容量的軟水器也適合美容中心，Spa，Hair salon等商業用途（如日本，已經有不少軟水Spa和Hair salon等）。

其實這麼大的軟水器也好，以前也介紹過的DIY軟水器也好，它們的工作原理基本上一樣，只不過DIY軟水器的硬水處理量少，軟水器裡面的離子交換樹脂的Regeneration也要人手進行；而大型家用軟水器就可以提供龐大的硬水處理量，離子交換樹脂的Regeneration也變為自動化罷了。

OK，在上海使用軟水器的效果如何呢？就算不用軟水器，在硬水環境中，沖涼使用OLEA natural soap的效果雖然還可以接受，但經過軟水器處理過的水，果然好軟，過水過了好久，皮膚表面還是像搽了Lotion那樣滑溜溜的（這個現象在幾乎沒有產生肥皂垢的情況下才會發生，而滑溜溜的皮膚只不過就是皮膚本來的真面目），而沖完涼擦乾身體後也不會覺得皮膚乾燥（由於皮膚表面的殘留肥皂垢極少，所以肥皂中的脂肪成份得以覆蓋全身，發揮更大的滋潤效果），Very good，相信軟水器對皮膚有問題的人士效果會更明顯。

OLEA natural soap in Shanghai

我們仍然還沒有回到香港，目前還在上海。就算用了VPN也好，偉大的中國防火牆搞到與Google相關的Services都變得非常不便，Blog也更新不了，好煩。

這一次帶了OLEA Daphne soap來到上海自用（試用），By pass了住宅的軟水器（軟水器似乎在上海的別墅型住宅相當流行），直接在水質屬於硬水的上海自來水環境下試用OLEA Daphne soap差不多一星期了。效果如何？So far so good！並沒有明顯感覺產生大量肥皂垢（肉眼雖看不到，但理論上肥皂垢肯定有增加），完全可以正常沐浴和洗髮。打算數天後，將軟水器重新接駁，再對比一下軟水的效果吧。

暫停超過兩星期的OLEA Natural Soap郵購業務也逐漸恢復正常，估計下星期應該可以完全恢復正常了。

HC小姐的來信

大埔區朋友HC小姐來信詢問有關OLEA Daphne肥皂，以下是部分溝通內容，與大家Share一下：

呢隻皂洗完會唔會好多皂垢,好似olive oil做既皂會比較難洗？

我用過好幾隻皂都好難洗干淨

肥皂垢的問題，相信你是在本港使用使用吧？請放心，香港水質只會產生微量的肥皂垢（多半大牌子肥皂如Ivory等都含有Tetrasodium EDTA，就算在硬水中也可以控制肥皂垢的產生，所以在水質屬於軟水的香港使用OLEA Daphne肥皂也不會遇到肥皂垢問題，而且也並不存在某牌子的肥皂會產生特別多肥皂垢或某牌子肥皂產生特別少肥皂垢的現象，總言之，就香港的水質情況而言，產生大量肥皂垢的可能性可以說是沒有）。

你說“肥皂難洗乾淨”，可以詳細形容你的情形給我們嗎？也許我們可以幫你想想辦法？

我既情況係咁，以前頭髮又多又粗，大半年前轉洗頭水開始甩髮,一日百幾條咁甩
依加雖然停左,但頭髮又小又幼,髮質變哂,好怕用洗頭水

我指既用皂唔乾淨係每次過完水,用指甲抓下頭皮仍會有皂垢,不同部位都有小小,吹乾後髮尾會黏膩,梳頭唔順

我依加用緊dove(感覺較小皂垢),先用網起泡,用泡洗頭,過水,有時會洗多次,最後用醋水再過水

黏膩感時多時小,醋用多啲會唔會改善？

大半年前用的是甚麼洗頭水和護髮素？之後轉用的是甚麼洗頭水和護髮素？可以的話請具體列出牌子和產品名稱可以嗎？Blog中我們也介紹過，與洗頭水相比其實護髮素的有害性可能較嚴重（兩者都是合成潔面活性劑），所以目前可以提供的建議是立即停用“一切洗頭水和尤其護髮素的使用”，暫時只以清水洗髮，先觀察一下情況。（現代人已經養成了使用洗頭水和護髮素的習慣，所以突然只以清水洗髮會感覺很不習慣，但仔細，慢慢洗的話，大部分頭髮上由新陳代謝產生的污垢應該還是可以洗得掉的。）

掉頭髮的原因也有很多可能；它可以是遺傳，生理狀態影響，外來物的刺激等等。你的性別和年齡是甚麼？你的家人有禿頭嗎？這些因素都要考慮。因為我們還不知道你的具體情況，所以不敢斷定，但你所指的“皂垢”應該不是皂垢，而像是護髮素的殘留物（洗頭水和護髮素基本上不會產生皂垢，就算以肥皂洗髮也好，大埔和香港其他地區的水質都屬於“軟水”，故不可能產生大量皂垢），所以請再看看上面有關護髮素的Hyper link，也許你會得到一點啓發。

致於Dove這個東西，它的外表是傳統肥皂，但它其實是合成界面活性劑，完全不含肥皂，所以使用Dove洗髮後使用白醋＋水而製成的Conditioner不會產生Conditioning效果，因此還是建議你暫時不要使用任何清潔劑和護髮素洗髮，只用清水洗髮，先觀察一下。

你說頭皮上殘留物多到可以用指甲刮，吹乾頭髮後感覺頭髮油膩，希望你的頭皮還沒有痛，癢等症狀吧？洗頭水和護髮素都由合成界面活性劑製成，其中洗頭水中的合成界面活性劑有去污作用，而護髮素中的合成界面活性劑會令所謂的“護髮成份”黏附於頭髮和頭皮表面和滲透到頭髮內部（這兩項是目前主流護髮素提供的“作用”），所以假如你有電過髮，染過髮，做過Treatment等的話，護髮素也很有可能與已滲透到頭髮內部的電髮，染髮和Treatment等成份（也是利用合成界面活性劑的滲透作用）產生化學作用，經過一連串化學反應而產生“異物”，而這些異物結合護髮素的黏附作用，最終黏附在頭髮和頭皮上，形成你所說的“皂垢”。

一種界面活性劑通常都可以洗掉另一種界面活性劑，有著一物剋一物的特點，所以首先是只以清水洗髮，觀察數日，之後可以嘗試以OLEA Daphne肥皂洗髮，慢慢洗掉護髮素殘留物和由頭髮滲出的異物，但這個洗掉異物的過程可能會長達數日，甚至數星期，希望你可以耐心。

Elva的來信

hi,
我已經收到了貴司寄來的OLEA Daphne沐浴/洗髮皂 (50g) 1個, 用了數天,感覺不錯!

現在想訂多2個OLEA Daphne沐浴/洗髮皂 (170g) , 但貴司網頁沒有選取數量的button, 請問是否要重覆2次訂單?

請麻煩回覆, 謝謝!

bestelva

p.s. 請問此皂 真的要配合軟水用, 才能達到滑的感覺? 因為我拿它 用來沖涼,洗面 及刷牙, 因為可能用自來水沖洗,

洗面後有緊綳的感覺, 其餘感覺ok, 所以問是以上清潔用途其實都可以用自來水?

Hi elva，
謝謝妳的來信。

有關網上訂購事宜，我們的確缺乏數量選項Button，非常抱歉。由於我們使用香港郵政寄貨而它的收費低廉但收費分得比較詳細（速遞公司收費則是一筆10元，20元等定額收費），所以才會出現缺乏購買數量選項Button的情形。也因為有這樣的背景，各位於購買OLEA Natural Soap時，如有任何不明之處，我們絕對歡迎來信諮詢，以配合各種購買需要。下圖是香港郵政收費，以供各位參考。

以前也寫過，香港的自來水的確屬於軟水，但並非100％完全軟水，所以與100％軟水相比，依然會產生少量肥皂垢（少到看不見），因此會在肥皂潔面後有面皮稍為緊繃的現象（少量的肥皂垢於面上形成“肥皂垢的薄膜”才引起緊繃的感覺，而非肥皂使面皮乾燥而引起緊繃的感覺）。由於肥皂垢幾乎完全不溶於水，也沒有保濕功能，所以才會產生緊繃的感覺。

香港自來水的軟硬度大約是60而一般認為軟硬度0到60左右都是軟水的範圍，而軟硬度0則是完全軟水；一般認為在軟硬度0到60左右的水中使用肥皂可以說沒有障礙，所以妳的情形是沒有憂慮的必要，請放心。

世界各地的水質其實屬硬水者居多（軟硬度100以上），而於硬水環境下使用肥皂，所產生的肥皂垢會較多，肥皂也顯得不好用，肉眼也可以明顯看得到肥皂垢。有機會在日本等地去過溫泉（軟硬度接近0）或軟水SPA（軟硬度0）的朋友應該感受到使用肥皂的過程感覺皮膚滑溜溜，猶如無法完全沖洗掉肥皂的感覺（其實是肥皂中的脂肪酸殘留在皮膚上形成“人工”的皮脂膜而引起的感覺），肥皂使用後也沒有皮膚緊繃的現象；但要在香港家中重現這樣的感受就必須依賴軟水裝置或蒸餾水才可以（其實水質軟硬度60也會在皮膚表面殘留脂肪酸，但同時也產生肥皂垢的緣故，滑溜溜的感覺並不太明顯）。

軟水與皮膚

軟水可能對香港人是比較陌生的東西。曾經住在上海和新澤西州的時候家裡都有軟水系統（硬度0），所以“滑溜溜”的感覺老早已經領教過。相信住過美加和歐洲（絕大部份）的朋友應該對軟水器不太陌生吧？

軟水器在本港不流行（本港水質算軟，大部分人未必需要它），因此對軟水和軟水器的誤解（誤
導）也多。

煮滾水，加上活性炭過濾器，磁化，電解等等也好，硬水不會變軟水。而目前最普遍的製造軟水的方式是利用離子交換樹脂，使水中硬度成分（鈣離子等）與離子交換樹脂結合，並釋放出鈉離子而得到水質硬度約0的水。還有，經軟水器製造出來的軟水中還是含有氯氣，所以需要除去水中氯氣還要再另外過濾氯氣。

飲用硬水是很普遍的事，大家熟悉的Evian的硬度超過290，Vittel超過300，Contrex更超過1500，都是好礦泉水，而屈臣氏等蒸餾水（不含礦物質）的硬度就應該是0，也是好水。大家要明白的是硬水的飲用對健康是沒有任何問題的，但拿硬水來沐浴的話，情況就不一樣了。

配合硬度為0的軟水和好品質肥皂（如我們的Olea Natural Soap）的沐浴除了會“潤”，妳也不必再慌忙去搽保濕品，妳還會發覺化妝水等（水劑）會發揮更大滲透力（不再有肥皂垢的防水作用），而這些全是軟水的副作用（因為硬水成分會在水管裡由最初的“水垢”漸漸沈積礦物質，最終堵塞水管。為解決這樣問題，軟水器可以說是因工業需要而開發的）。

因為硬度為0的軟水不含鈣等硬度成分，因此無法與肥皂結合而成肥皂垢，所以只需少許肥皂便可以起到很多肥皂泡（用少清潔劑對皮膚絕對是好事），而過水的時候也因為沒有肥皂垢黏在身體或頭髮上，令過水過得更快和更徹底（其實沐浴液等合成界面活性劑在硬水中也會產生少量肥皂垢，所以軟水對合成界面活性劑也有幫助的）。

在寫關於ODT的時候也提過一點，沐浴令角質層遇到大量水分而發脹（明顯，容易看到的例子如手板，腳板變皺皮），接下來乾身後，角質層水分開始蒸發而皮膚開始收縮，而殘留於皮膚表面的肥皂垢同時形成“薄殼”，並黏在表皮上。這個情況與皮膚貼上藥水膠布的情況一模一樣，產生如此“表皮貼上異物”之情況，於是有些人會感覺皮膚緊繃（請記住，在這樣的情形下皮膚緊繃並不是皮膚乾燥而引起的現象）。就算洗面乳等非肥皂類的洗面劑（合成界面活性劑）也好，少量肥皂垢會依然產生，而成分中的Polymer也會有可能同樣形成薄殼，所以軟水又是對付洗顔後感覺皮膚緊繃的好方法。

如今軟水在日本的應用非常廣泛，而且越來越受重視。由於顧客絕對能感受軟水帶來的柔潤手感，不少Beauty salon，Hair salon，婦科醫院都號召提供“軟水服務”，而飲食行業也使用軟水令飲料味道提升，白飯更香，更軟熟等，令顧客得到更高層次的服務和享受。不過到底誰會是軟水的最大得益者？我們日後再繼續吧。

OLEA Natural Soap告訴妳：潔面和洗髮絕招2

您是否認為以肥皂潔面後，面部皮膚緊繃是必然的結果？或者用肥皂洗髮後，頭髮打結，不柔順，必須用白醋溶液（肥皂洗髮最常用的Conditioner）來沖洗才可理順頭髮？

其實這些並不是肥皂的錯。OLEA Natural Soap配合本港自來水使用基本上不會產生上述問題，但有些肥皂可使潔面後感覺皮膚緊繃，是因為殘留在身上的肥皂垢在乾透後在皮膚上形成肥皂垢薄膜而導致；是乾透後變成“硬殼”的肥皂垢黏在皮膚上才產生的緊繃感覺。而頭髮不可理順的原因也與頭髮上的殘留肥皂垢導致。換一句話說，使用肥皂時使用軟水或蒸餾水就可完全避免上述肥皂垢導致的問題。

同樣道理，肥皂沐浴後多數男士們喜歡感覺皮膚Squeaky clean和”爽“，這也是由殘留肥皂垢導致的。

那麼怎麼樣的潔面是最理想的呢？

不外乎是下列三則吧：

• 避免刺激皮膚，使用溫和的清潔劑
• 控制清潔劑去污力，避免去污的同時除去過量的皮脂膜 
• 潔面完後，依然保留皮脂膜

我們再來看看OLEA Natural Soap＋軟水或蒸餾水的潔面有多理想吧。

首先看看人體的皮脂膜成份：

• 游離脂肪酸（Free fatty acid）
• 甘油三酸酯（Triglyceride）
• 單雙甘油酯（Mono-diglyceride）
• 角鯊烯（Squalene）
• 蠟脂（Wax ester）

說白了，皮脂膜是皮脂腺分泌出來的油脂和汗腺分泌出來的水分混合而成的Cream狀的東西，而我們的皮膚就是全靠它來防止皮膚乾燥和外來物的入侵。

由於OLEA Natural Soap成份簡單，純正，完整地保存了甘油成份，又是Super fat肥皂（含有未完全皂化的原材料油脂），本身就是個很溫和的肥皂。雖然軟水或蒸餾水可使肥皂發揮更高的去污力，但只要用法正確，OLEA Natural Soap還是不會過量地除去身上的皮脂膜。

附在皮膚表面的肥皂遇到軟水或蒸餾水後，因為被軟水或蒸餾水溶解而沒有產生肥皂垢，絕大部分的肥皂會迅速隨著沖水而被除去。因此與普通自來水沐浴相比，殘留在皮膚上的肥皂會很少。

起泡洗面的過程一開始，接觸少量水分後含在OLEA Natural Soap裡的油脂成份會被鎖在肥皂的膠束（Micelle）中，而這個膠束就是肥皂的真正去污成份（肥皂遇水後會分離出脂肪酸離子和鈉離子，其中的脂肪酸離子會繼而形成膠束，也就是肥皂的界面活性劑成份）。但於沖水時，肥皂一旦遇到大量水而濃度減低，繼而膠束遭到破壞（此時肥皂也失去其去污力）而釋放原來被鎖在其中的油脂成份於水中；其中一部份的脂肪酸離子和水反應而變成脂肪酸，同時也會附在我們的皮膚上。

OLEA Natural Soap配合軟水或蒸餾水，潔面或沐浴時感覺皮膚滑溜溜，有如沒有沖洗乾淨肥皂一般，但一旦擦乾身後皮膚不覺油膩而只是“潤”，它其實就是OLEA Natural Soap形成的皮脂膜。

這可能是大家前所未有體驗過的終極潔面新感受吧。潔面後，OLEA Natural Soap留在面上的脂肪酸和油脂有甚麼特別之處呢？OLEA Natural Soap本來就含有甘油三酸酯（Triglyceride），但於肥皂生產過程中它會轉變為單雙甘油酯（Mono-diglyceride），也即是說OLEA Natural Soap所留下的油脂為甘油三酸酯和單雙甘油酯的混合體，非常接近人體皮脂膜成份。正因為皮脂膜成份的相似，如OLEA Natural Soap等肥皂普遍被認為更易被皮膚接受、甚至對受損皮膚的刺激也更低。

OLEA Natural Soap配合軟水或蒸餾水，可能是最佳Cleansing和Shampooing，因為：

• OLEA Natural Soap配合軟水或蒸餾水，洗髮後不經白醋溶液沖洗也可使頭髮柔順（長髮人士會明顯體驗到）。
• OLEA Natural Soap配合軟水或蒸餾水，潔面或沐浴後皮膚不會緊繃。
• OLEA Natural Soap配合軟水或蒸餾水，潔面或沐浴後產生脂肪酸，可保持皮膚的弱酸性並且補充清潔時流失的皮脂膜。 

大家還是要留意，本港水質偏軟，所以除非有特別需要，皮膚特別乾燥者通常適合使用Olea Pure Olive Oil滋潤皂，正常皮膚者或洗髮通常適合使用 Olea Daphne 沐浴/洗髮皂，而肥皂配合軟水或蒸餾水的使用也並不一定人人適合。每個人的皮膚都不一樣，每日的氣候，身體狀況也會變，還有水質的軟硬度和自來水氯氣含量（眾多報告中，英國國民保健服務NHS也指出自來水氯氣可導致濕疹）也會變，所以也有可能會出現肥皂（或任何清潔劑）潔面／沐浴效
果不劃一情況。

還有，我們知道好多朋友都在找滋潤肥皂而Olea Pure Olive Oil滋潤皂正是個滋潤肥皂，但配合軟水或蒸餾水使用的話，Olea Daphne沐浴/洗髮皂應該已經很潤，所以大家還是要看上述種種變數找出最適合的潔面／沐浴方法。

理想潔面和洗髮的方法是有了，但軟水器體積龐大，價格昂貴，動不動就數千，甚至上萬，定期抽一大筒蒸餾水回家又麻煩。所以我們已經開始研究如何以低廉又方便的方法在家中得到軟水的方法。希望在短期內可以提供大家一個完美解決方案！

其實Olea Daphne沐浴/洗髮皂和Olea Pure Olive Oil滋潤皂都是滋潤皂，但Olea Pure Olive Oil滋潤皂的滋潤效果比Olea Daphne沐浴/洗髮皂更顯著，所以Olea Daphne沐浴/洗髮皂特別適合洗髮。

中秋節快樂！OLEA Natural Soap告訴妳：潔面和洗髮絕招

感謝各位支持OLEA Natural Soap的朋友！

為了令OLEA Natural Soap的用家們體驗終極潔面和洗髮體驗，我們想和大家Share一個Tip，可徹底釋放OLEA Natural Soap的Potential，讓大家體驗前所未有過的終極潔面和洗髮新感受。這個Tip我們相信尤其對皮膚乾燥，為濕疹煩惱等的朋友絕對有幫助，可以讓妳感受到甚麼才是“潤”！

說得這麼神祕，其實關鍵就是”水“；使用OLEA Natural Soap時，由起泡到沖水過程全部都使用“軟水”，這是一個妳絕對值得嘗試的潔面方法！

首先我們探討一下：

• 甚麼是軟水？

雖然質料少了一點，大家可以看看軟水Wiki。屬於水中礦物質的碳酸鈣和碳酸鎂成份又稱硬度成份，含量越高，水質則越硬。

我在Blog中曾經說過香港水質屬於軟水，是基於上圖水務署給我的Email；它說2008年10到2009年9月間的本港平均飲用水硬度（每公升水中的碳酸鈣含量）為31mg/L，最低時少於5mg/L，最高時達67mg/L（測試用水源是水務署範圍，但經過了多重水管，當自來水到達家中水龍頭時，硬度肯定會有所變化）。

31mg/L確實是相當軟，但不等於是0mg/L（真正軟水）。那麼除了安裝軟水器外，哪裡會有硬度為0mg/L的軟水？答案是蒸餾水（Distilled water）；由於它不含礦物質，所以它的硬度也是0mg/L。

• 肥皂的弱點。 

肥皂使用上最大的弱點是肥皂垢的產生，而它是肥皂和硬水中的鈣離子和鎂離子結合而成。肥皂垢是難溶於水的粉末狀的東西，水質越硬，水中鈣離子和鎂離子越多，產生的肥皂垢越多，相對肥皂的清潔力減低，消耗的肥皂會更多。

就算自來水的硬度祇有5mg/L，肥皂垢還是會產生。那麼肥皂垢附在人體到底會有甚麼感覺呢？請留意潔面和洗髮絕招2。