2012年8月15日星期三

Juno又有來信;Sodium Olivate是甚麼?

Sorry, it’s me again...
親戚從美國回來,送了我幾塊馬賽皂
成分我研究了一下,不過裡面有個Sodium Olivate (橄欖油酸鈉) 的,
網路上有人說是sodium salt of fatty acids in olive oil的簡稱, 是界面活性劑或乳化劑的一種
我不是很明白, 只好又向您請教~

KISS MY FACE
Ingredients / Ingrédient: Sodium Olivate (Olive Oil / Huile d'olive), Aqua, Sodium Chloride







Hi Juno,

不好意思,這個禮拜有點忙,晚了回答妳的來信。

很欣賞妳的好奇心;如果人人會像妳一樣有興趣去了解成份內容的話,早晚一定會逼使化妝品行業製造更像樣的產品,因而消費者也不必在“別無選擇的情況下”被逼使用具有健康隱憂的產品了。

根據上圖,這個馬賽肥皂的成份有水,Sodium Olivate和Sodium chloride(氯化鈉即食鹽)那麼甚麼是Sodium Olivate呢?

肥皂必備的成份是水,氫氧化鈉(Sodium hydroxide)和各種各樣油脂(
中的脂肪酸/Fatty acid)。這幾個成份產生化學作用(皂化)後,氫氧化鈉已不存在,而最終產生的肥皂裡也不再找到原有油脂的“原形”,否則肥皂會是油淋淋的流體。

因為妳問及的Pure olive oil soap的原料油脂是橄欖油,所以在製造過程中皂化完成後便會產生Sodium Olivate,即是皂化了的橄欖油,也就是產生化學反應後變成了肥皂的橄欖油(已經是肥皂了)。也許妳也想知道為甚麼肥皂裡還會含有食鹽?皂化剛完成後的肥皂雛形含水量多,呈糊狀,而食鹽可使肥皂沈澱,可與水分隔離,這樣抽走分隔出來的的水分便可以開始“乾燥”的Process。


如我們的OLEA natural soap,原料有用到Virgin olive oil的話,肥皂廠家一定會強調“初榨橄欖油”或“Virgin olive oil”這幾個字,但祇說是“橄欖油”或“Sodium Olivate”的話,橄欖油成份多半會來自Olive pomace oil,而且肥皂的顏色會較為偏向綠色。

Kiss my face的Pure olive oil soap使用甚麼Olive oil?就算我不告訴妳,打開包裝看看就應該不難判斷:






看到了沒?



沒有留言:

發佈留言